ブリー・トリュフ

Description

国
フランス
タイプ 白カビ
乳種 牛
100g
特徴
白カビ熟成タイプのブリーチーズを半分にカットし、
『黒いダイヤ』とも言われる黒トリュフ入りのクリー
ミーなペーストを真ん中にはさみました。
トリュフクリームがサンドされているものは一般的に
は珍しいタイプです。
おすすめの食べ方
トリュフ感を味わって頂きたいので先ずはストレートで。